神楽坂 石かわ

~華美にせず、飾らずに~

旬の食材を吟味し、さらにその上を、 深く、奥へと追求し、研ぎ、磨き続ける。
そうして「石かわ」の料理は完成していきます。 求めるのは、食材の透き通るような純粋なおいしさ。
そぼくな味わいに向かって深く、もっと奥へと探求し、 探求尽くした足跡がしっかりと刻まれた料理の数々。
日本の四季を、「石かわ」を通じてご堪能ください。